《咖啡大亨》是由老牌策略游戏公司 Anarchy Enterprise 所开发的一款咖啡厅经营类模拟游戏，在游戏中可以建立自己的咖啡店，从一家小店开始，开拓自己的咖啡生意，亲自取店名、设计商标等等。以最终成为咖啡大亨为目标，努力经营自己的咖啡店甚至咖啡连锁帝国。
画面：
整体画面框架也采用了咖啡色系，看上去柔和美观。欧美漫画风格的人物造型多达28种。经营的过程由简单静态画面显示，选择不同的城市开店，店内的样式也各具特色。
声音：
节奏欢快，曲调婉转的JAZZ乐作为游戏的背景音乐，体现出轻松明快的异国风情。进行游戏后，各种生动的音效体现出喧嚣的真实场景气氛。
上手度：
很多环节都需要玩家亲自设定，所以操作有一些难度。跟随详细的教学指导一起熟悉游戏，进行还是没有问题的。
创意：
从建设农场种植咖啡、雇用咖啡店员、烘烤咖啡豆、建设咖啡商店和设计咖啡菜单、咖啡店的管理营运，到市场行销广告、实验并制作新的咖啡机等，玩家会享受到具有商业性变化的谋略快感，以及增加对咖啡的认识。
可玩性：
游戏中，玩家能够选择上百种咖啡店需要的各式装备，并升级提高属性。还可以开发属于你的独特咖啡配方，吸引更多的客人。上百种不同的游戏事件和额外奖励使内容更加充实。
《咖啡大亨》是一款模拟咖啡店经营管理的SIM游戏，玩家在游戏中就是要以成为咖啡大亨为首要目标，努力经营自己的咖啡店，甚至咖啡连锁帝国。从建设农场栽种咖啡、雇用咖啡店员、烘烤咖啡豆、建设咖啡商店和设计咖啡菜单、咖啡店的管理营运，到后端的市场行销广告、实验并制作新的咖啡机等，玩家会经历一杯咖啡从无到有的所有历程，除了能享受更具商业性变化的谋略快感外，更能增加对咖啡的认识
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